No todo va a ser obtener rentabilidad empresarial sea como sea y, por eso, que un grupo como Vegalsa-Eroski vaya a costear hoy el menú del Día de la Madre en distintas entidades benéficas de Galicia, es una noticia más que positiva.
Unas mil personas se beneficiarán de una comida preparada especialmente para una jornada tan emotiva ésta: langostinos, sopa de pollo con pasta, estofado de ternera y fruta.
Vegalsa-Eroski donará este menú a varios comedores sociales y lo harán en colaboración con la Cocina Económica de A Coruña, de Ferrol y Santiago; la residencia Cottolengo de Santiago; la Fundación San Rosendo de Ourense, El Refugio y Renacer de A Coruña; Sal de la Tierra de Vigo y el geriátrico Betania de Viveiro (Lugo).
