Ciencia y Tecnología

A vendima deste ano medrou preto dun 3% grazas ao aumento da DO Rías Baixas

Os resultados globais da vendima deste ano en Galicia sinalan que a produción medrou un 2,8% ao superar os 61 millóns de quilos de uva recollidos.

Este incremento débese aos bos resultados da denominación de orixe (DO) Rías Baixas que compensou a caída das denominacións ourensáns, facendo que a colleita deste ano se coloque un 9,6% por riba da media do decenio 2008-2017.

Unha suba importante considerando a caída da produción noutras zonas produtoras do Estado, que se sitúa en torno ao 15% con respecto ao ano 2016. Nos principais países produtores do mundo, Italia e Francia, as baixadas foron do 23% e 19%, respectivamente. Así, a previsión de produción mundial indica que houbo unha baixada de en torno ao 8%, convertendo a vendima do ano 2017 na máis baixa do século.

Esta importante caída da produción noutras zonas produtoras de España e dos principais países produtores do mundo vai supoñer unha moi boa oportunidade para ampliar mercados, sobre todo para a DO Rías Baixas que tivo unha colleita abondosa.

No tocante á calidade da uva, cómpre destacar que foi moi boa nas cinco denominacións, polo que as previsións apuntan a viños de gran calidade, como se viñan facendo ata o de agora. Neste senso, predominaron as variedades brancas con máis de 52 millóns de quilos de uva, que representan o 85% da uva total colleitada. Entre as variedades destaca a albariña (73,5% da uva branca total), seguida de lonxe pola treixadura cun 8,7% e a godello cun 7,7%. No caso das uvas tintas, predominou a mencía cun 78,2% sobre o total.

Datos por denominacións

Analizando os datos por denominacións de orixe, destaca Rías Baixas co 64,08% do total recollido (máis de 39 millóns de quilos). Por terceiro ano consecutivo prodúcese un aumento da cantidade de uva vendimada nesta DO, o que supón un incremento produtivo dun 17,8% respecto da campaña anterior e un 32,4% respecto ao valor medio da década 2008-2017.

A DO Ribeiro supón o 15,43% do total, con 9,4 millóns de quilos de uva recollidos. Seguidamente situáronse as DO Ribeira Sacra, que representa o 8,98% da produción total con 5,5 millóns de quilos colleitados, e Valdeorras cun 6,81% (4,1 millóns de quilos).

Finalmente, a denominación de Monterrei foi a que acusou un descenso máis pronunciado na súa produción respecto da campaña precedente como consecuencia dos episodios de xeada e sarabia. Representa un 4,70% da produción total con 2,8 millóns de quilos de uvas colleitados.

Sector estratéxico

As cinco denominacións de orixe vitivinícolas agrupan á inmensa maioría do sector do viño en Galicia. O case medio milleiro de adegas acollidas comercializaron en 2016 uns 416.000 hectolitros de viño, cun valor en orixe duns 195 millóns de euros (un 8,3% con respecto ao 2015).

Te podría interesar

Vigo al minuto
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.