Según ha podido constatar esta redacción en fuentes de la investigación, la ‘churrería’ clandestina descubierta el miércoles, en la cual la masa para los churros se elaboraba en un local en el que había basura, heces de rata y restos de raticida, se vendía a, al menos, una veintena de bares, cafeterías y establecimientos hosteleros de Pontevedra.
Este ‘obrador’, que no tenía ninguna clase de permiso oficial-ni de explotación, ni registro y menos sanitario o industrial- era muy conocido en el sector y numerosos locales le compraban los churros, que se entregaban mediante ‘reparto’ por encargo, por lo cual la Guardia Civil considera que pueden ser bastantes más los lugares a los que llegaban, circunstancia a la que se suma el hecho de que eran demandados por varias churrerías legales cuando necesitaban prestar servicio a sus clientes.
