Cambados celebra del jueves 17 al domingo, 20 de julio la XXI edición de la Festa da Vieira, una cita gastronómica, ya consolidada en el calendario estival gallego, que este año amplía su duración a cuatro días. El evento está impulsado por la Cofradía de Pescadores de San Antonio y su empresa comercializadora, Porto de Cambados, con el apoyo del Concello de Cambados.
Horarios
La carpa gastronómica, situada en el Paseo da Calzada, abrirá el jueves 17 a las 20:00h y permanecerá activa hasta el domingo, con horario de 12:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h (salvo el jueves, que funcionará únicamente en horario de tarde). La previsión de la organización es superar el número de raciones despachadas en la última edición, llegando hasta las 16.000.
Precios
Los asistentes podrán disfrutar de una propuesta gastronómica que combina tradición e innovación. La fiesta repetirá las raciones que cosecharon gran éxito en la pasada edición y que se ofrecerán a precios populares:
- Vieira ao forno – 5€
- Vieira crocante con crema de cabaza especiada – 5€
- Empanada de vieira – 6€
- Arroz meloso de vieira e volandeira – 6€.
Showcookings gratuitos
La programación de la fiesta también incluye showcookings gratuitos, que tendrán lugar en la placita de la Casa da Calzada los días viernes 18, sábado 19 y domingo 20 a las 11:15h.
En estas muestras de cocina, los asistentes disfrutarán de la preparación en directo de varias recetas de vieira, que podrán degustar de forma totalmente gratuita.
Las plazas son limitadas y la inscripción debe realizarse en la Oficina de Turismo de Cambados (presencialmente o en el teléfono 986 520 786). Para facilitar la participación del mayor número de personas, sólo se permite la inscripción a un showcooking por persona).
Música para todos los gustos
La animación musical será otro de los ejes de la programación de la XXI Festa da Vieira de Cambados. Habrá sesiones vermú y conciertos nocturnos en el escenario del Paseo da Calzada, con propuestas para todos. Así, la celebración contará con las actuaciones del grupo de gaitas Xironsa, la Fanfarria Furruxa, los grupos A Movida, Take it Easy y Rock and Prol y Carlos Mariano.
Toda la información actualizada de la XXI Festa da Vieira de Cambados está disponible en redes sociales (Facebook e Instagram @festadavieira).
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PROGRAMA COMPLETO
Jueves 17
- 20:00 h – Inauguración de la XXI Festa da Vieira de Cambados y aActuación del grupo de gaitas Xironsa.
- 20h a 23h – Degustación en la carpa gastronómica.
- 22:30h – Concierto del grupo A Movida.
Viernes 18
- 11:15h – Showcooking del Obradoiro de Hostalería do Salnés, en la placita de la Casa da Calzada.
- 12h a 16h – Degustación en la carpa gastronómica.
- 13:30h – Sesión vermú con la Fanfarria Furruxa.
- 20h a 23h – Degustación en la carpa gastronómica.
Sábado 19
- 11:15h – Showcooking con Miguel Mosteiro en la placita de la Casa da Calzada.
- 12h a 16h – Degustación en la carpa gastronómica.
- 13:30h – Sesión vermú con Take it Easy.
- 20h a 23h – Degustación en la carpa gastronómica.
- 22:30h – Concierto de Rock & Prol.
Domingo 20
- 11:15h – Showcooking de Marcos Arufe, en la placita de la Casa da Calzada.
- 12h a 16h – Degustación en la carpa gastronómica.
- 13:30h – Sesión vermú con Carlos Mariano.
- 20h a 23h – Degustación en la carpa gastronómica.
