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La élite mundial del vino se da cita en Vigo

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La segunda edición del Atlante Wine Forum llega a Vigo el próximo 18 de abril para reunir a la élite mundial del vino en una jornada de encuentro y formación para profesionales del sector en la sede de Afundación.

Durante una jornada, nueve profesionales considerados como los mayores expertos internacionales del mundo del vino ofrecerán varias ponencias y masterclass, como destacaron durante la presentación la concejala de Turismo y Fiestas, Laura Iglesias, y el director del Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas.

Entre estos expertos destacan Sarah Jane Evans, presidenta del Instituto Masters of Wine, escritora, periodista, experta y apasionada de los vinos españoles; la líder de opinión internacional Sarah Ahmed, de The Wine Detective; Ferrán Centelles, jefe de Sumilleres de El Bulli desde el año 2000 y actualmente colaborador de la Fundación El Bulli, profesor en la Escuela de Sumilleres de Barcelona y cofundador de Wineissocial; o Beatriz Machado, Wine Director del lujoso The Yeatman Hotel de Oporto y maestra en viticultura y enología por la Universidad de California.

El objetivo de este forum es generar el ambiente académico propicio para el intercambio de experiencias entre profesionales y el descubrimiento de nuevas líneas de desarrollo empresarial.

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