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El helado de aceite de oliva, estrella del verano

Ha sido creado por el maestro heladero Luciano Borón, quien ha asegurado durante su presentación que se trata de un producto saludable y completamente natural que tiene un sabor afrutado y un muy bajo porcentaje de grasa. El resultado no es fruto de un experimento de un día, sino que ha requerido numerosas pruebas durante años. Preguntado sobre su aceptación y el sabor que notarán quienes lo prueben, Borón ha dicho que les recordará a hierba recién cortada.

Además, ha recalcado, se trata de un helado que combina muy bien con otros sabores, como el plátano el kiwi o el popular chocolate.


 

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