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Este fin de semana no hagas planes, tienes que ir a la Festa do Choco, a Redondela

Posted by on May 6th, 2013 y archivado abajo Comarcas. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada en el RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta o trackback a esta entrada

Con motivo de esta popular fiesta, que este a帽o se celebra los d铆as 11 y 12 de este mes, el Concello de Redondela ofrece a sus visitantes un amplio programa de actividades festivo-culturales donde tienen cabida las bandas de m煤sica, deportes y juegos infantiles, entre otros. Esta competici贸n gastron贸mica redondelana, en la que todo el mundo puede participar, tendr谩 como objeto de votaci贸n el laureado choco en cuatro modalidades: la mejor receta creativa, chocos en su tinta, chocos con arroz y empanada de chocos

En esta celebraci贸n se premia la originalidad en la elaboraci贸n de este producto, que luego pueden degustar los asistentes al evento en diversas formas. Algunos de los platos que se elaborar谩n en la Festa do Choco ser谩n, como tradici贸n de todos los a帽os, choco en su tinta, choco guisado o choco con arroz.

Como en la edici贸n del a帽o pasado, est谩 previsto que todos los cefal贸podos que se sirvan en los puestos cuenten con un certificado de calidad y origen, evitando as铆 que se sirvan chocos que no sean de la zona.

Con casi 30 a帽os de historia, la Festa do Choco, es una cita obligada en todas las cocinas del pueblo en esta primera quincena de mayo. Los restaurantes de todo el concello ofrecen men煤s 聽especiales que nos permiten prolongar esta singular celebraci贸n 聽durante todo el a帽o. El evento gastron贸mico tiene en la carpa de 聽degustaci贸n su foco principal, con restaurantes que ofrecen platos 聽como los chocos a 聽la plancha, empanadas y otras muchas variedades de elaboraci贸n. Durante los dos d铆as de celebraci贸n, quienes se pasen por Redondela disfrutar谩n de actuaciones musicales, atracciones infantiles, ambiente festivo y una m谩s que importante movida nocturna.

 

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